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*** SPEISEKARTE ***

ZUR JAUSE

Sacherwürstel mit Senf und Kren

Sacherwürstel mit Saft

Pustawürstel mit Senf und Kren

Ham und Eggs (3 Eier)

Gulasch groß

Gulasch klein

Schinken-Käse Toast

Gebackener Toast mit Sauce Tartare

Bauerntoast garniert mit Spiegelei

Wurst in Essig und Öl

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SUPPEN

Rindsuppe mit Leberknödel

Rindsuppe mit Frittaten

Knoblauchcremesuppe

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VEGETARISCHE SPEISEN

Gebackene Champignon mit Sauce Tartare

Gebackener Camembert mit Salatgarnitur und Preiselbeeren

Käsespätzle

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AUS DER PFANNE

"Föhrenauer Pfandl"
gegrilltes Schweinskarree gratiniert mit Schinken und Käse, dazu Petersilienkartoffeln und Champignonsauce

"Schweinsmedaillons"
mit Gorgonzolasauce, Gemüse und bunten Nudeln

"Holzfällersteak" (Surkarree)
mit Bratkartoffeln und Speck-Zwiebel-Champignon Sauce

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HAUPTSPEISEN

Wienerschnitzel mit Pommes

Cordon Bleu mit Pommes

Hühner Cordon Bleu mit Reis

Hühnerfilet gebacken mit Reis

1/2 Backhendl

Hühnerstreifen auf Blattsalat, natur oder bebacken

Grillteller mit Pommes, Zwiebelringe und Gemüse

Feinschmeckerspieß mit Pommes, Zwiebelringe und Knoblauchbutter

Filet-Steak mit Pommes, Gemüse und Spiegelei

Pfeffer-Steak mit Speckbohnen und Kroketten

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VOM FISCH

Pangasiusfilet gebacken mit Reis

Zander vom Rost mit Petersilienkartoffeln und Knoblauchbutter

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FÜR DIE KLEINEN GÄSTE

"Hercules"
Schweinswiener gebacken mit Pommes

"Max und Moritz "
Frankfurter gegrillt mit Pommes

"Pinoccio"
Hühnernuggets gebacken mit Pommes

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SALATE

Salatteller mit Ei

Thunfischsalat

gemischter Salat

Blattsalat

Kartoffelsalat

Mayonnaisesalat

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BEILAGEN

Reis, Kartoffeln, Gemüse

Pommes klein

Pommes groß

gebackene Zwiebelringe

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DESSERTS

Topfennockerl auf Fruchtspiegel

Mohr im Hemd

Marmeladepalatschinken

Schokoladepalatschinken mit Nüssen und Schlagobers

"Bsoffane Palatschinke" mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers

Topfenstrudel

Apfelstrudel

Malakofftorte mit Schlagobers und Eierlikör

Schokoladenmousse auf Waldbeeren

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*** GETRÄNKEKARTE ***

BIER VOM FASS

Murauer

Puntigamer

Radler

Schnitt

Pfiff

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FLASCHENBIER

Doppelmalz (dunkel)

Weizenbier

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ALKOHOLFREIES BIER

Clausthaler

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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Cola, Fanta, Almdudler

Cola, Fanta, Almdudler gespritzt

Cappy, Apfelsaft

Cappy, Apfelsaft gespritzt

Sodawasser

Mineral

Mineral ohne Kohlensäure

Cola light, Cola zero, Frucade

Eistee Pfirsich, Zitrone

Pago Marille, Johannisbeer, Erdbeer

Tonic, Bitter Lemon

Red Bull

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SCHANKWEINE

Grüner Veltliner

Blaufränkischer

Spritzer weiß, rot

Tiroler weiß, rot

Pfirsichspritzer

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KAFFEE UND TEE

Kleiner Mocca

Großer Mocca

Kleiner Brauner

Großer Brauner

Verlängerter oder Melange

Häferlkaffee mit Schlagobers

Tee

Tee mit Zitrone

Heiße Schokolade mit Schlagobers

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JUGENDGETRÄNKE

Johannisbeersaft

Soda Zitrone

 
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